Chef de Partie (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung

Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im à la carte Restaurant "Adlerstube" mit regionalen Schweizer Spezialitäten und zum anderen im Halbpensions-Restaurant "Ambiance", wo jeden Abend ein Geniesser-Buffett zum Schlemmen einlädt. Ausserdem gibt es die Möglichkeit in der grosszügigen Lobby und der angrenzenden Bar zu Verweilen. Für Bewegung und Entspannung steht unseren Gästen eine Wellness-Oase zur Verfügung, wo zwischen einem grossen Schwimmbad, finnischer Blockhaussauna, römischer Therme und einem geräumigen Fitnessraum gewählt werden kann. Ebenso sind kosmetische Anwendungen und wohltuende Massagen im Angebot. Darüber hinaus sind auch Seminargäste eingeladen in ruhiger und zentraler Lage mit bis zu 240 Personen in modernen Räumlichkeiten zu tagen.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Selbständiges Führen des Saucier in unserer "à la carte" Küche vom Restaurant Adler
• Unterstützen der weiteren Kollegen
• Beachtung der lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
• Sicherstellung der HCCP Richtlinien

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Sehr gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
• Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
• Sehr gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen

• Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
• Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
• Mitarbeiter- und Verwandtenrabatt von bis zu 60% auf den tagesaktuellen Preisen bei Übernachtung inkl. Frühstück und 30% auf alle F&B Konsumation in den Sunstar Hotels
• Attraktive Spezialangebote für Mitarbeiter und deren Familien in den Sunstar Hotels

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